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Ahórrate la expedición a la selva de Brasil para descubrir uno de sus mayores tesoros, porque acá te lo contamos. El açaí se ha convertido en un ingrediente muy popular en los batidos ¿cuál es su secreto? Estas pequeñas bayas de color lila que crecen de las palmeras de açaí…

Las frutas aportan muchas vitaminas, son hidratantes naturales para tu cuerpo y además de muchas otras propiedades antioxidantes. Se recomienda comer al menos una pieza de fruta al día, sin embargo, a veces maduran muy rápido y tu temor es que pierda su sabor.  Acá te dejamos información sobre el…

El Omega 3 en nuestra dieta es clave para la salud.  Alcanzar los niveles de ácidos esenciales del Omega 3, EPA y DHA requieren una dieta equilibrada, rica en Omega 3  y muchas veces apoyada por suplementos de Omega 3 de alta calidad, pureza y concentración. El consumo de fuentes de Omega…

Cuando se acerca el verano, siempre escuchamos que es bueno aumentar el consumo de frutos rojos y vegetales como tomates y zanahorias. Sin embargo, a frutas como el mango, igualmente beneficiosas para el organismo, no les sacamos todo el provecho ¿Conoces sus beneficios? Algunos lo llaman el rey de las…

El zapallo italiano, cuyo nombre científico es Curcubita pepo, es descrito como  una hortaliza o verdura, mundialmente conocido como como calabacín, zucchini, zapallito, calabacita, entre muchos otros. Lo podemos encontrar de distintas formas, tamaños, colores. Es originario de Centro América, donde gracias a la colonización española, fue llevado a Europa,…

Originarias del Mediterráneo, las acelgas contienen gran cantidad de vitamina C. Razón por la cual contribuyen a la formación de colágeno presente en los huesos, cartílagos, dientes, piel, además ayuda a absorber el hierro, consumido a través de los alimentos, ayudando a combatir la fatiga y el cansancio. Es tan…

Gracias a su gran cantidad de antioxidantes, polifenoles, grasas monoinsaturadas y vitamina A, D, E y K, los beneficios del aceite de oliva no solo se reducen a un buen ingrediente de la cocina, ya que también se usa como un remedio natural para mejorar diversas funciones del cuerpo. El…